Snow Buds

Nowy produkt

Najwcześniejsza chińska herbata wysokogórska. Srebrne pączki i najdelikatniejsze listki dają przejrzysty napar o złocistej barwie, świeżym aromacie kwiatów i słodkawym posmaku.

Liście tej białej herbaty przyprószone srebrnym pyłem, zbierane są ręcznie w niewielkiej ilości, co czyni z niej wyjątkowy rarytas smakowy.

Więcej szczegółów

39,00 zł brutto

Opis

Pochodzenie Chiny
Parzenie 90°C, 5 min

Więcej informacji

HERBATA BIAŁA

Herbata produkowana na niewielką skalę głównie w Chinach. Zbiór herbaty białej odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. W trakcie produkcji poddawana jest tylko procesowi więdnięcia i suszenia. Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego (tzw. silver tips). Młode listki zawierają 3x więcej zdrowotnych polifenoli, niż liście starsze.

Właściwości:

  • orzeźwiające i pobudzające,
  • działanie antyoksydacyjne, czyli opóźniające efekty starzenia dzięki obecności antyutleniaczy,
  • antymutagenne (przeciwdziała powstawaniu zmian nowotworowych w komórkach),
  • zawiera polifenole, które chronią organizm przed atakiem wolnych rodników (substancji szkodliwych, powodujących zmiany w DNA komórki).