Sikkim Temi FTGFOP1 CL

Nowy produkt

Czarna indyjska herbata z prowincji Sikkim z ogrodu Temi. Podobna w charakterze do Darjeeling, ale bogatsza w nuty owocowe i bardzo aromatyczna.

Więcej szczegółów

32,00 zł brutto

Opis

Pochodzenie Indie
Parzenie 96°C, 3~5 min

Więcej informacji

Obróbka czarnej herbaty ma zawsze cztery podstawowe etapy: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie (utlenianie) i suszenie (”palenie”).

Napar może mieć ciemny intensywny kolor, częściej jednak żywy, czerwonawy. Herbata może być sprzedawana w postaci liściastej (najlepszej jakości), łamanej, proszkowej i pylistej.

Właściwości:

  • koi duszę, rozjaśnia umysł (zawiera kofeinę, zwaną teiną);
  • teina wzmaga aktywność soków trawiennych;
  • naukowcy są zdania, że składniki czarnej herbaty mogą działać jako antyutleniacze, zapobiegając powstawaniu substancji rakowych w komórkach ciała.