Białe

Najwyższej jakości liście i pączki są ręcznie zwijane w drobne perełki oraz aromatyzowane świeżo zebranymi kwiatami jaśminu. Po aromatyzacji, kwiaty są wybierane, zostawiając jedynie wyśmienity aromat jaśminu.

Herbata pochodząca z najlepszego nepalskiego ogrodu - Jun Chiyabari, położonego na wysokości 1650-2200 m n.p.m. Jest wyjątkowa, najlepsza spośród wszystkich nepalskich, jakie mogliśmy zaoferować w naszej herbaciarni. Jej liście charakteryzuje nieco niższy stopień utlenienia jak na herbatę czarną, co sprawia, że jej napar jest jaśniejszy, a smak jest delikatny i kwiatowy, można w nim wyczuć wyraźną słodkość dojrzałych brzoskwiń z delikatnymi muskatowymi tonami. Już od pierwszego spróbowania zyskuje swoich miłośników przekonując ich niepowtarzalnym smakiem.

Ręcznie zwijana chińska biała herbata. Po zaparzeniu rozkwita w bukiet z kwiatem nagietka i jaśminem w środku.

Biała herbata zbierana i produkowana w naturalnych warunkach w południowo-zachodnim Wietnamie. Liście uprawiane u stóp Fansipanu, najwyższego szczytu Indochin dają napar o świeżym aromacie z dominującą nutą mango.

Unikalna herbata z prowincji Yunnan, pąki dziko rosnących krzewów herbacianych zrywane są zaraz po pojawieniu się na gałęziach starych drzew herbacianych. Grube listki i pączki zespolone ze sobą tworzą unikalną kompozycję. Napar tej herbaty łączy w sobie lekką ostrość wiosennych igieł sosnowych i słodkość dojrzałego arbuza z nutką wanilii.

Herbata premium - najwyższej klasy biała herbata. Zbierana ręcznie na przełomie kwietnia i maja. Napar o delikatnym słodkawym posmaku i aromacie z nutami orzecha włoskiego i laskowego.

Połączenie białej herbaty z algami (spirulina) bogatymi w witaminę B, oraz ziołami takimi jak: rumianek, dziewanna. Jej niepowtarzalny słodkawy smak przełamany jest nutami świeżej pomarańczy. Zachwyca i relaksuje swą delikatnością.

Zestaw degustacyjny zawierający porcje po 10g wszystkich czterech dostępnych u nas herbat nepalskich z ogrodu Jun Chiyabari:

- Jun Chiyabari Himalayan Spring

- Jun Chiyabari Himalayan Shiiba

- Jun Chiyabari Himalayan Evergreen

- Jun Chiyabari Himalayan Black

To doskonały sposób poznania unikalnych i odmiennych smaków herbat nepalskich i porównania ich ze względu na sposób wytwarzania oraz odmiany krzewów.