Yin Zhen "Srebrna Igiełka"

60,00 zł
Brutto

Jedna z najwyżej cenionych białych herbat. Składa się jedynie z nierozwiniętych pączków, które pokryte są puszystymi włoskami. Zbiór odbywa się ręcznie. Wysoko doceniana za swój znakomity i doskonały słodki smak.

Waga
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

 

 

 

Ta herbata składająca się ze srebrnych igiełek (Bai Hao Yin Zen ) zaliczana jest do najwyższej klasy białej herbaty pochodzącej z okolic Fujian. Zbierana na przełomie kwietnia i maja.

HERBATA BIAŁA

Herbata produkowana na niewielką skalę głównie w Chinach. Zbiór herbaty białej odbywa się wczesną wiosną, gdy roślina budzi się ze snu zimowego. W trakcie produkcji poddawana jest tylko procesowi więdnięcia i suszenia. Biała herbata to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego (tzw. silver tips). Młode listki zawierają 3x więcej zdrowotnych polifenoli, niż liście starsze.

Właściwości:

  • orzeźwiające i pobudzające,
  • działanie antyoksydacyjne, czyli opóźniające efekty starzenia dzięki obecności antyutleniaczy,
  • antymutagenne (przeciwdziała powstawaniu zmian nowotworowych w komórkach),
  • zawiera polifenole, które chronią organizm przed atakiem wolnych rodników (substancji szkodliwych, powodujących zmiany w DNA komórki).

Brak opinii użytkowników.