• Nowy

Rwanda Rukeri FOP

12,00 zł
Brutto

Fenomenalna herbata czarna z Afryki z ogrodu Rukeri z północnej części Rwandy usytuowanego na wysokości ponad 1700m n.p.m. Klasyczna mocno utleniona herbata ze zbilansowaną goryczą i słodkimi nutami owoców i dymu. W zależności od długości parzenia uzyskamy mniej lub bardziej intensywny w smaku klarowny napar w kolorach brązu i burgundu.

Parzenie:
3g/150ml
95 st.C
1-2 min

Waga
Ilość

 

 

 

Obróbka czarnej herbaty ma zawsze cztery podstawowe etapy: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie (utlenianie) i suszenie ("palenie").

Napar może mieć ciemny intensywny kolor, częściej jednak żywy, czerwonawy. Herbata może być sprzedawana w postaci liściastej (najlepszej jakości), łamanej, proszkowej i pylistej.

Właściwości:

  • koi duszę, rozjaśnia umysł (zawiera kofeinę, zwaną teiną);
  • teina wzmaga aktywność soków trawiennych;
  • naukowcy są zdania, że składniki czarnej herbaty mogą działać jako antyutleniacze, zapobiegając powstawaniu substancji rakowych w komórkach ciała.

Brak opinii użytkowników.