Uprawy znajduj膮 si臋 w odleg艂o艣ci ok 700 m na po艂udnie od granicy parku narodowego Mount Kenya i niedaleko Wielkich Row贸w Afryka艅skich. W bezpo艣rednim s膮siedztwie las贸w deszczowych, na wysoko艣ci ponad 2000 m n.p.m. rozci膮gaj si臋 plantacje upraw herbaty.聽 Bogactwo i hojno艣膰 natury sprawia, 偶e warunki tu panuj膮ce pozwalaj膮 na uprawy jednej z najlepszych herbat w tym kraju.
Zdecydowana wi臋kszo艣膰 upraw herbat afryka艅skich to produkcja CTC , natomiast herbata Kenia Kangaita o frakcji li艣cia FOP charakteryzuje si臋 g艂臋bok膮 miedzian膮 barw膮, smak jest intensywny przechodz膮cy w nuty owocowe, z delikatnym, korzennym, lekko s艂odkawym posmakiem.
Obr贸bka聽czarnej herbaty聽ma zawsze cztery podstawowe etapy: wi臋dni臋cie, zwijanie, fermentowanie (utlenianie) i suszenie (“palenie”).
Napar mo偶e mie膰 ciemny intensywny kolor, cz臋艣ciej jednak 偶ywy, czerwonawy. Herbata mo偶e by膰 sprzedawana w postaci li艣ciastej (najlepszej jako艣ci), 艂amanej, proszkowej i pylistej.
W艂a艣ciwo艣ci:
- koi dusz臋, rozja艢nia umys艂 (zawiera kofein臋, zwan膮 tein膮);
- teina wzmaga aktywno艣膰 sok贸w trawiennych;
- naukowcy s膮 zdania, 偶e sk艂adniki czarnej herbaty mog膮 dzia艂a膰 jako antyutleniacze, zapobiegaj膮c powstawaniu substancji rakowych w kom贸rkach cia艂a.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.