0
Tw贸j koszyk

Opakowanie zawiera 20g herbaty matcha.

Jest to wybitna herbata pochodz膮ca z ogrodu Pana Seigo Kondo (single origin) z Nishio (pref. Aichi) tradycyjnego o艣rodka produkcji – drugiego najstarszego po Uji. Herbata dost臋pna jest w kilku wersjach. Ka偶dy z dost臋pnych rodzaj贸w ma sw贸j wyj膮tkowy smak i aromat, kt贸ry zawdzi臋cza w艂a艣ciwemu doborowi odmiany krzewu herbacianego oraz szczeg贸lnej obr贸bce. Jest to unikatowa, 艣wie偶o mielona matcha z dobrze zbilansowan膮 s艂odycz膮 i minimaln膮 cierpko艣ci膮 o jedwabisto-kremowej konsystencji.

Po otwarciu opakowania herbat臋 matcha najlepiej jest przechowywa膰 w szczelnie zamkni臋tym pojemniku w ch艂odnym miejscu np. w lod贸wce, co przed艂u偶a jej walory smakowe i wa偶no艣膰.


Jest to unikatowa herbata matcha, kt贸rej obr贸bka wymaga czasu i do艣wiadczenia. 呕eby otrzyma膰 40 gram贸w matcha potrzebne jest ok 60 minut ucierania w specjalnych 偶arnach. Pan Seigo Kondo jest w trzecim w pokoleniu producentem (farmerem) herbaty z Nishio ( pref. Aichi) 鈥 drugiego najstarszego o艣rodka produkcji matcha w Japonii. On sam osobi艣cie zajmuje si臋 wytwarzaniem matcha, co jest obecnie unikatowe 鈥 zwyczaj farmerzy produkuj膮 produkt tencha na zam贸wienie dla firm produkuj膮cych i sprzedaj膮cych marcha. Pan Seigo Kondo jest aktywnym przedstawicielem zrzeszenia promocji herbaty z Nishio. Prywatnie wielbiciel podro偶y na motorze Harley Davidson. Dwukrotnie go艣ci艂 w Polsce.

Aktualnie proponujemy nast臋puj膮ce wersje Matcha z Nishio:

Goku Mukashi(妤垫様): kultywar samidori, pierwszy r臋czny zbi贸r

Hatsu Mukashi( 鍒濇様 ) blend mix – kultywary samidori + yabukita, r臋czny zbi贸r

Ato Mukashi ( 寰屾様 )聽blend mix – kultywary yabukita r臋czny zb贸r + maszynowy zbi贸r samidori i okumidor,聽艣wietnie nadaje si臋 na herbat臋 g臋st膮 KOICHA

Jo Betsugi (涓婂垾鍎):聽blend mix – kultywary: pierwszy maszynowy zbi贸r yabukita i samidori + drugi zbi贸r okumidori.聽mieszanka herbaty zbieranej maszynowo z pierwszego i drugiego zbioru

Betsugi (鍒ュ剙) 50g: wyprodukowana w 100% z li艣ci z drugiego maszynowego zbioru herbaty. Jest to matcha spo偶ywcza do przetwor贸w, na ciastka i matcha latte, smaczna tak偶e jako matcha pitna.

Herbata

Goku Mukashi 妤垫様, Hatsu Mukashi 鍒濇様, Ato Mukashi 寰屾様, Jo Betsugi 涓婂垾鍎, Betsugi 鍒ュ剙

Czas Parzenia

10-25 sek

Ilo艣膰 Herbaty

3g/150ml

Ilo艣膰 Parze艅

1

Temperatura Parzenia

70掳C

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwsz膮 opini臋 o „Matcha Nishio”

Tw贸j adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola s膮 oznaczone *