0
Tw贸j koszyk

Herbaciana Wiosna 2020

Jun Chiyabari plantacja herbaty w Nepalu

Wiosna, to dla nas wszystkich czas wyj膮tkowy, kiedy po d艂ugich jesienno-zimowych szaro艣ciach spogl膮damy z rado艣ci膮 na pierwsze silniejsze promienie s艂o艅ca. Dla herbaciarzy, to oczywi艣cie tak偶e czas, kiedy z niecierpliwo艣ci膮 wyczekujemy pierwszych tegorocznych herbat, popijaj膮c tymczasem nasze zapasy z poprzednich sezon贸w (kt贸rym nie dolega nic, bo w ko艅cu to dobra herbata 馃檪

Tak jak przyroda budzi si臋 powoli do nowego 偶ycia, tak i my chcieliby艣my skosztowa膰 ju偶 czego艣 艣wie偶ego, z now膮 energi膮. Nie musimy wcale czeka膰 a偶 tak d艂ugo. Jako pierwsze w herbacianym 艣wiecie ciesz膮 nas herbaty himalajskie. S艂ynny Darjeeling i jego rosn膮ca w si艂臋 konkurencja – Nepal, rozpoczynaj膮 zbiory herbacianych li艣ci ju偶 w po艂owie marca. Najlepsze herbaty oznaczane jako FF (First Flush) dostarczane s膮 ju偶 od dawna na zachodnie rynki drog膮 lotnicz膮, osi膮gaj膮 bardzo wysokie ceny i s膮 najcz臋艣ciej wykupione, jeszcze zanim do nas w og贸le dotr膮.

Tegoroczna wiosna jest inna ni偶 wiele poprzednich. 艢wiatowa pandemia koronawirusa sprawia, 偶e pod znakiem zapytania stoj膮 kolejne zbiory i ich wysy艂ka. Nasi przyjaciele z nepalskiego ogrodu聽Jun Chiyabari聽zapewniaj膮, 偶e jak na razie nic nie wskazuje na to, 偶eby ich zbiory mia艂y si臋 nie odby膰. Czas poka偶e, jak rozw贸j sytuacji zweryfikuje ich plany. Je艣li jeszcze nie pr贸bowali艣cie herbat z tego ogrodu, gor膮co Was zach臋camy. Mamy jeszcze w ofercie herbaty z poprzedniego roku i pijemy je z wielk膮 przyjemno艣ci膮. Up艂yw czasu jest im niegro藕ny. Mo偶ecie te偶 por贸wna膰 je p贸藕niej z ze smakiem herbaty z tegorocznych zbior贸w, bo ca艂y czas trzymamy kciuki, 偶eby wszystko posz艂o dobrze.

Gdy wiosna nastanie ju偶 w pe艂ni, b臋dziemy wyczekiwa膰 dostaw 艣wie偶ych zielonych herbat tak偶e z Japonii,聽od pa艅stwa Sugimoto, kt贸rym zawdzi臋czamy rewelacyjn膮 Sench臋聽oraz od pana聽Toshifumi Shibamoto, kt贸rego herbaciane poszukiwania daj膮 nam wspania艂e herbaty, unikalne nawet dla samej Japonii, a tak偶e wietnamskich herbat oolong, kt贸re tak bardzo smakowa艂y nam w zesz艂ym roku.

A mi艂o艣nicy napar贸w zio艂owych? Dla Was te偶 co艣 mamy! Zajrzyjcie do naszych聽zio艂owych mieszanek聽i przywitajcie wiosn臋 fili偶ank膮 od艣wie偶aj膮cego naparu!